Essbarer Trinkhalm

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On 26.11.2020
Last modified:26.11.2020

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Neu im ALDI Regal: Erster essbarer Trinkhalm

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Das heutige Rezept unterscheidet sich deutlich von der ursprünglichen Version. Während der Halm zu Beginn keine zwei Minuten im Getränk hielt, kann man ihn jetzt 60 Minuten und länger nutzen.

Das sind beides nachwachsende Rohstoffe, die wir problemlos in Deutschland beziehen können. Philipp gibt den Gründern aus der nächsten Pitchrunde noch ein paar Tipps mit auf den Weg.

Hier erfahrt ihr mehr über die Start-Ups. Gastronomen erhielten Eatapple bereits günstiger und langfristig wolle man auch für Endkunden auf einen Preis von unter zehn Cent pro Stück kommen.

Doch derzeit produziere man noch zu kleine Mengen. Die jungen Gründer konkurrieren nicht nur mit den günstigen Plastikvarianten, sondern auch mit Herstellern von Papier- oder Glashalmen wie das Startup Halm , die ebenfalls versuchen, den Plastikgebrauch einzuschränken.

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Ursprünglich ist die Idee aus einem studentischen Projekt am Karlsruher Institut für Technologie hervorgegangen.

Leider waren die Halme in der ersten Version aber nur fünf Minuten stabil. Seitdem haben Patricia, Philipp und Max die Rezeptur stetig weiterentwickelt.

Das Ergebnis: ein stabiler und gleichzeitig essbarer Trinkhalm. Vor allem in der Gastronomie — wo besonders viele Trinkhalme im Müll landen — sind alternative Trinkhalme aus Papier oder Pappe nicht besonders beliebt.

Theoretisch sind sogar 10mm Durchmesser möglich. Wisefood schützt eigene Innovationen durch Patentanmeldungen und Gebrauchsmuster und vertreibt die Produkte in über 25 Länder der Welt.

Die Nachfrage steigt aufgrund der kommenden Plastik-Verbote in vielen Ländern enorm an. Dies inkludiert meistens auch biobasierte und biologisch abbaubare Kunststoffe wie PLA.

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Als Schülerin kann ich dies leider nicht finanziell ermöglichen, deshalb bitte ich Sie um die Zusendung einiger Probeartikel. Hallo Jasmin, vielen Dank für deine Nachricht.

Ich bin Aaron vom Gadget-Rausch Team. Leider können wir dir deine Anfrage nicht beantworten, es wäre besser, wenn du dich direkt beim Hersteller meldest.

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